Explore o Tenuta del Sarto Scapà Amarone della Valpolicella, um vinho tinto de personalidade marcante, originário das renomadas vinhas de Valpolicella, na Itália. Este Amarone é conhecido por sua riqueza de sabores, combinando notas de cereja madura, especiarias doces e um toque sutil de baunilha. Com taninos aveludados e um final persistente, é a escolha ideal para acompanhar pratos sofisticados ou para momentos de pura degustação.
Ficha Técnica:
- Nome: Tenuta del Sarto Scapà Amarone della Valpolicella
- Tipo: Vinho Tinto
- Região: Valpolicella, Itália
- Uvas: Corvina, Rondinella, Corvinone
- Teor Alcoólico: 15.5%
- Vinificação: Produzido pelo método de apassimento, onde as uvas são secas antes da fermentação, concentrando seus sabores e açúcares. Envelhecimento em barricas de carvalho para desenvolver complexidade e elegância.
- Notas de Degustação: Cereja madura, ameixa, especiarias doces, baunilha, e um toque de chocolate amargo.
- Harmonização: Carnes assadas, risotos com cogumelos, queijos envelhecidos e pratos trufados.
- Temperatura de Serviço: 18-20°C
